1930년대 스콧 연구소(Scott Laboratories)의 육종 목표였던 ‘가뭄 저항성(Drought Resistance)’과, 케냐 커피의 상징인 ‘인산(Phosphoric Acid)’ 유래 산미의 상관관계를 농학적, 화학적 관점에서 분석
믿음(blue)의 토대 위에 창의성(yellow)을 쌓아 올리고 혁신(red)의 방점을 찍다
1930년대 스콧 연구소(Scott Laboratories)의 육종 목표였던 ‘가뭄 저항성(Drought Resistance)’과, 케냐 커피의 상징인 ‘인산(Phosphoric Acid)’ 유래 산미의 상관관계를 농학적, 화학적 관점에서 분석