유기농(Organic) 커피 원두 인증 마크의 의미와 일반 원두와의 결정적 차이
유기농 인증 원두는 3년 이상 화학 비료 없이 자라 세포 밀도가 매우 단단한 특징을 갖습니다. 유기농이 맛을 보장한다는 마케팅에 속지 말고, 고밀도 콩에 맞춰 92도 이상의 높은 물 온도로 추출하는 것이 핵심입니다.
유기농 인증 원두는 3년 이상 화학 비료 없이 자라 세포 밀도가 매우 단단한 특징을 갖습니다. 유기농이 맛을 보장한다는 마케팅에 속지 말고, 고밀도 콩에 맞춰 92도 이상의 높은 물 온도로 추출하는 것이 핵심입니다.