에스프레소 머신용 블렌딩 원두와 싱글 오리진 원두의 장단점 완벽 비교
에스프레소 머신에서 블렌딩 원두는 묵직한 크레마와 라떼 호환성이 뛰어나며, 싱글 오리진은 화려한 산미가 장점입니다. 하지만 고압 추출의 물리학을 고려할 때 쫀쫀한 텍스처를 원한다면 중강배전 블렌딩이 훨씬 안정적입니다.
에스프레소 머신에서 블렌딩 원두는 묵직한 크레마와 라떼 호환성이 뛰어나며, 싱글 오리진은 화려한 산미가 장점입니다. 하지만 고압 추출의 물리학을 고려할 때 쫀쫀한 텍스처를 원한다면 중강배전 블렌딩이 훨씬 안정적입니다.