원두추천

산미 없는 구수한 커피를 원한다면 로스팅 강도가 높은 강배전 원두가 유리하며, 추천 산지로는 견과류 향의 브라질, 묵직한 인도네시아, 스모키한 과테말라가 있습니다. 낮은 물 온도(85도 이하)로 짧게 추출해야 쓴맛 없이 고소합니다.

콜롬비아 수프리모는 뛰어난 밸런스와 견과류의 고소함, 초콜릿의 단맛으로 한국인에게 가장 사랑받는 데일리 원두입니다. 개성 없다는 편견과 달리, 매일 마셔도 질리지 않는 완벽한 밸런스야말로 이 원두의 진짜 가치입니다.